“E non è una cosa seria cercare di capire perché i fiori si danno tanto da fare per fabbricare delle spine che non servono a niente?
Non è importante la guerra fra le pecore e i fiori?
E se io conosco un fiore, unico al mondo, che non esiste da nessun altra parte altro che nel mio pianeta e che una piccola pecora può distruggere di colpo, così, un mattino, senza rendersi conto di quello che fa…
non è importante questo? Non è forse una cosa seria?!?”

Tra gli itinerari escursionistici più interessanti che si possono effettuare durante il vostro soggiorno alla Fattoria dell’Autosufficienza, nel territorio del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, certamente vi sono quelli che raggiungono le scenografiche Cascate dell’Acquacheta.
L’Acquacheta è un corso d’acqua tosco-romagnolo, affluente del fiume Montone, che nasce sull’Appennino toscano nei pressi del Monte Lavane nel Comune di San Godenzo in Provincia di Firenze.

“Qualche tempo fa qualcuno chiese ad un famosissimo architetto chi, secondo lui,
fosse il massimo esponente vivente nel suo affascinante settore.
Non ci pensò neppure un secondo e la risposta fu tanto semplice quanto rivelatrice:
la natura!”

La diga di Ridracoli, che dagli anni ’80 fornisce l’acqua ad un milione di Romagnoli, di sicuro non è un perfetto esempio di equilibrio tra ingegneria ed ambiente ma è pur sempre un luogo di grande interesse storico, architettonico e naturalistico che vale la pena visitare, sia per la bellezza della natura che la circonda sia per l’opportunità di approfondire, con occhio critico, l’impatto dell’uomo sull’ambiente.

Il monte Fumaiolo con i suoi 1407 m s.l.m. è la vetta più alta dell’appennino cesenate.
Situato tra Romagna, Toscana e Marche è facilmente raggiungibile dalla Fattoria dell’Autosufficienza.
Confina poi col monte Aquilone e il monte Comero.

Bagno di Romagna, o precisamente “Bagn ad Rumagn” (in dialetto romagnolo) è un piccolo comune di 6085 abitanti situato nell’alta valle del Savio tra i 339m e 1500m slm a 50 km da Cesena e ad appena 5km dalla Fattoria dell’Autosufficienza.
Inoltre dista solo 66 km da Arezzo: ciò spiega perché il paese sia stato, per molto tempo, luogo di sosta dei viaggiatori che, oltrepassando il valico appenninico, passavano dalla Romagna alla Toscana e viceversa.