Gli apericena dell’Autosufficienza – relax, musica, cultura, natura | Romagna Mia: cibo, vino, musica

Romagna mia, Romagna in fiore
Tu sei la stella, tu sei l’amore
Quando ti penso, vorrei tornare
Dalla mia bella, al casolare”

Tradizione. Territorialità. Storie che si intrecciano. Storie di mani in pasta. Storia di artigiani. Storie di paese. Storie di una terra in continuo fermento. Storie in cui l’antico si mescola con il moderno, senza rinnegare né negare.

“Romagna mia” vuole essere un tributo a questa magnifica terra. Vuole essere un omaggio che in un tempo di confusione riporti ad apprezzare il Bello ed il Buono.
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Giovedì 28 luglio al Centro Ecologico Autosufficienza dedicheremo un’intera giornata alla Romagna.

La mattina ospiteremo un workshop di pasta fresca con la nostra azdora Franca Olivieri. (per maggiori informazioni clicca qui)

Nella serata ospiteremo l’evento: “Gli apericena dell’Autosufficienza – relax, musica, cultura, natura.”

Sarà un occasione per mangiare del buon cibo e sorseggiare un calice di vino immersi nella maestosa Natura dell’Appennino Romagnolo.

Il tutto accompagnato da musica, eventi culturali, spettacoli teatrali e tanto altro ancora…

Programma della serata

ore 18:30 | Apericena e degustazione vini presso i giardini adiacenti il forno dell’agriturismo Autosufficienza dedicato alla Romagna con musica dal vivo

>N.B.

(1) In caso di maltempo l’apericena e il concerto si svolgeranno all’interno della sala dell’agriturismo

(2) Siamo a 700 metri slm, le temperature dopo il tramonto calano repentinamente, portarsi qualcosa per coprirsi

Menù

• Piadina verdure grigliate e mayo
• Piadina con paciugo di pomodoro
• Tortelli alla lastra
• Verdure gratinate
• Raviggiolo

Vino (azienda agricola biologica “La via del colle”)

Un calice a scelta tra:

AMBARADAN BIANCO 2021
VINO FRIZZANTE Pet Nat frizzante con fondo. Non filtrato, non chiarificato. Da uve Trebbiano (80%) e Albana (20%).

LOPI ORANGE 2021
BIANCO FORLÌ IGT Vino bianco fermo ottenuto da uve Trebbiano 60% (fermentazione e macerazione in acciaio), e da uve Albana (30%), Pagadebit (7%), Moscato (3%) macerate in anfora di terracotta

LOPI ROSSO 2021
SANGIOVESE FORLÌ IGT Vino quotidiano da uve Sangiovese 85% e Sirah15%

SIROCCO 2021
BIANCO FORLÌ IGT Selezione di uve Bombino bianco (Pagadebit). Vino bianco macerato in giara di terracotta sulle sue bucce per 7 mesi

VEDONERO 2020
SANGIOVESE FORLÌ IGT Selezione di uve Sangiovese provenienti dal vigneto affacciato sul mare Adriatico, a 290 metri s.l.m. maturato due anni in vasca di cemento non vetrificato

Musica

Spettacolo goliardico e itinerante con i leggendari “PATACA d’la PETRELA”, musica folkloristica e romagnola

La quota include

• Apericena con menù romagnolo
• Un calice di vino a scelta tra quelli proposti
• Acqua di sorgente
• Musica dal vivo

La quota non include

• Bevande extra
• Quant’altro non espressamente indicato

Costi e iscrizioni

€ 30,00

Per prenotare la propria partecipazione scrivi a info@autosufficienza.it o chiama il 3358137979 indicando il numero di partecipanti

EVENTO A NUMERO CHIUSO

Bambini e ragazzi

L’evento non è pensato per bambini e ragazzi se non in veste di accompagnatori.

Cani e altri animali

Nel Centro Ecologico Autosufficienza vivono diversi animali domestici e da cortile tra cui cani, gatti e galline che non accettano di buon grado l’intrusione di altri animali. Per portare il proprio animale domestico accordarsi preventivamente con la reception.