Ritiro esperienziale di autoproduzione

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Ritiro esperienziale di autoproduzione

22 Luglio ore 15:00 - 29 Luglio ore 20:00

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Facile, conveniente e alla portata di tutti. L’autoproduzione è l’esempio più concreto di come i piccoli gesti quotidiani possano fare la differenza nella costruzione di un futuro più sostenibile e, al contempo, migliorare la qualità della nostra vita.
L’autoproduzione permette di mettere in discussione il sistema in cui viviamo e di trovare il modo pratico di essere autosufficienti, circondandosi solo di prodotti utili e di qualità ecologica, che rientrano nell’ambito dell’economia solidale e che non sfruttano la Terra.

Lo scopo del Ritiro esperienziale condotto da Lucia Cuffaro – scrittrice, portavoce del Movimento per la Decrescita Felice, divulgatrice di pratiche per la riduzione degli sprechi e il ben-essere e dal 2015 insegnante del Corso di autoproduzione presso il Centro di Ecologia Applicata Autosufficienza (frequentato da più di 500 persone) – è proprio quello quindi di sperimentare buone pratiche in modo semplice e divertente, creando così un miglioramento del proprio stile di vita che sia al contempo utile, coerente e ispirante per gli altri.

Il corso è strutturato in mattinate monotematiche rivolte sia a chi si approccia per la prima volta, sia a chi volesse approfondire il programma svolto nel corso di tre giorni di Autoproduzione con Lucia Cuffaro.

Durante la settimana, vi sarà molto tempo per imparare e condividere attraverso i workshop e i laboratori pratici, ma anche per godere delle bellezze del Centro di Ecologia Applicata Autosufficienza e dei territori circostanti. Nel pomeriggio, infatti, ci si potrà rigenerare nella bio-piscina o passeggiando sulle colline, farsi del bene con la meditazione e il relax, e conoscere un territorio che ha molto da offrire.

Una vera e propria vacanza all’insegna dell’ecologia, della crescita personale e della rigenerazione di sé in contatto con la natura.

 

Programma giornaliero generale del corso


Sabato 22 Luglio è previsto il check-in dalle ore 15:00 e inizio del ritiro dal pomeriggio alle ore 16:00.
La fine del corso è per Sabato 29 Luglio mattina compresa (con possibilità di rimanere fino alla sera per relax e altre attività).

– SABATO 22 Luglio –

ore 15:00 – 16:00 | Arrivo e check-in
ore 16:00 – 17:00 | Presentazione dell’esperienza e del programma, intenti per il ritiro, informazioni tecniche, organizzazione dei materiali con Lucia Cuffaro
ore 17:00 – 18:30 | Presentazione del progetto Autosufficienza e visita guidata
ore 20:00 | Cerchio di condivisione dei partecipanti

 

– DOMENICA 23 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata, uscita per la raccolta di erbe e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Spazio domande con Lucia Cuffaro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20.00 | Attività libere e relax

 

– LUNEDÌ 24 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Spazio domande con Lucia Cuffaro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20:00 | Attività libere e relax

 

– MARTEDÌ 25 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Spazio domande con Lucia Cuffaro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20:00 | Attività libere e relax

 

– MERCOLEDÌ 26 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Spazio domande con Lucia Cuffaro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20:00 | Attività libere e relax

 

– GIOVEDÌ 27 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata, uscita per la raccolta di erbe e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Spazio domande con Lucia Cuffaro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20:00 | Attività libere e relax

 

– VENERDÌ 28 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Spazio domande con Lucia Cuffaro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20:00 | Attività libere e relax

 

– SABATO 29 Luglio –

ore 8:08 – 8:45 | Colazione
ore 9:00 – 11:00 | Momento di apertura della giornata, uscita per la raccolta di erbe e laboratori tematici con Lucia Cuffaro
ore 11:00 – 11:30 | Pausa
ore 11:30 – 13:00 | Laboratori con Lucia Cuffaro
ore 13:00 – 13:30 | Cerchio finale di condivisione del ritiro
ore 13:30 – 15:00 | Pranzo
ore 15:00 – 20:00 | Attività libere e relax

 

– POMERIGGIO: SPAZIO LIBERO PER I PARTECIPANTI –

Spazio libero per i partecipanti, che potranno dedicarsi a varie attività:

  • Passeggiata guidata e conoscenza di Autosufficienza (primo giorno)
  • Relax personale
  • Accesso alla bio-piscina
  • Passeggiate libere per le colline di Autosufficienza
  • Gite nei dintorni e attività da fare nel territorio (mercati cittadini, trekking, realtà virtuose del territorio, terme ecc.…)
  • Possibilità di stare in geodetica per fare pratica (in base alle fasce orarie disponibili)
  • Visita guidata da Remedia con trasferimento in autonomia e car-sharing
  • Possibilità di prenotare un tour con una guida locale, fuori dai classici circuiti turistici

NOTA: il pomeriggio è libero anche per Lucia Cuffaro, per permetterle di recuperare energie e allestire e organizzare i laboratori per il giorno successivo. Lo spazio domande aggiuntive è infatti previsto tra le ore 13:00 – 13:30 di ogni giornata.

 

– MATTINO PRESTO: SPAZIO FACOLTATIVO 

Ci sarà la possibilità di prender parte ad attività di yoga, meditazione/Qi Gong e Movimento Biologico promosse dal Centro Autosufficienza (su prenotazione).

 

Tematiche dei laboratori con Lucia Cuffaro


Mattinate monotematiche rivolte sia a chi si approccia per la prima volta al mondo dell’autoproduzione grazie alla facilità e replicabilità degli insegnamenti, sia a chi volesse approfondire il programma svolto nel corso classico di 3 giorni di Autoproduzione con Lucia.

– IL MONDO DELLA FERMENTAZIONE E DELLA CONSERVAZIONE DEL CIBO –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Verdure lattofermentate
  • Insalatini
  • Salamoia di ortaggi e olive
  • Kefir (tibicos) d’acqua
  • Dosa: fermentazione di cereali e legumi (pane senza glutine)

– RICONOSCIMENTO E RACCOLTA DI ERBE, FIORI E PIANTE SPONTANEI –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Il selvatico in cucina: erbe, piante e fiori da raccogliere e mangiare
  • Erbe, piante e fiori spontanei per realizzare prodotti di fitocosmesi
  • Fitoterapia per la salute e il benessere del corpo con erbe, piante e fiori
  • Come autoprodurre spalmabili e simil formaggi vegan arricchiti con erbe

– AUTOPRODUZIONE IN CUCINA –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Come autoprodurre la pasta madre e le farine antiche
  • Panificazione naturale base
  • Panificazione con metodo ad alta idratazione (step avanzato)
  • Dado vegetale con scarti di verdura
  • Germogli di legumi, ortaggi e cereali

– ERBORISTERIA E FITOTERAPIA –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Conoscenza degli oli essenziali più usati e avvertenze
  • Tinture madri
  • Oleolito con fiori freschi e secchi
  • Mellito
  • Acetolito
  • Tisane
  • Acque aromatizzate digestive e benefiche

– COSMESI NATURALE E IGIENE PERSONALE –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Balsamo capelli
  • Detergente viso e corpo
  • Deodorante
  • Profumo
  • Dentifricio lenitivo
  • Crema viso nutriente e antirughe
  • Crema corpo
  • Burrocacao
  • Scrub corpo

– SAPONI, SAPONETTE E SAPONI SHAMPOO –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Divisa del saponificatore e le avvertenze
  • Gli oli da usare e come fare lo sconto della soda
  • Profumazioni e colorazioni
  • Sapone di Marsiglia per bucato
  • Sapone per il corpo
  • Saponi shampoo in base al tipo di capelli

– DETERSIVI, IGIENIZZANTI E DETERGENTI CASA –

Un laboratorio specifico dedicato a:

  • Lisciva con la cenere di Autosufficienza
  • Detersivo da bucato e ammorbidente
  • Detergente per pavimenti
  • Detersivo per piatti e brillantante
  • Spray pulisci tutto con erbe aromatiche

 

Approccio Zero Waste


Per ridurre gli imballaggi, e quindi i rifiuti, sarà necessario avere con sé:

  • 20 contenitori a chiusura ermetica di piccola e/o media misura (vasetti, barattolini, bottigliette, flaconi, ecc.)
  • 1 canovaccio per asciugare le mani
  • 1 penna

 

La quota include


  • Il corso di 8 giorni
  • 1 dispensa stampata con tutte le ricette e i dosaggi occorrenti (per fare e non dover prendere solo appunti)
  • 20 autoproduzioni (tra cibi autoprodotti, kefir d’acqua, pasta madre, cosmetici, detersivi, prodotti per la salute)
  • Attestato di partecipazione inviato per e-mail

 

La quota non include


  • Pernottamento in tenda, camera, camper o roulotte
  • Pasti
  • Trasferimenti
  • Quant’altro non espressamente indicato

 

Struttura del ritiro


Il ritiro si terrà da Sabato 22 a Sabato 29 Luglio 2023 presso il centro di ecologia applicata Autosufficienza a Paganico, Bagno di Romagna (FC).

CORSO A NUMERO CHIUSO

 

Relatrice


LUCIA CUFFARO

Personalità eclettica e frizzante, Lucia Cuffaro è sempre alla ricerca dei nascondigli dell’energia vitale e creativa. Esperta di pratiche ecologiche e autoproduzione, ha una vita dedicata alla divulgazione di pratiche per la riduzione degli sprechi e il ben-essere.

Dal 2017 è presidente del Movimento per la Decrescita Felice. Collabora con il Gruppo Macro su vari progetti editoriali: Fatto in casa, un libro cult sull’autoproduzione; Risparmia 700 euro in 7 giorni, una guida indispensabile per gli eco-risparmiatori; Fatto in casa con Lucia, il primo DVD italiano sul far da sé; Cambio pelle in 7 passi, per rivoluzionare la cura del corpo in modo semplice e naturale; l’Eco kit per le pulizie ecologiche, una scatola contenente un comodo foto-libretto e 5 ingredienti necessari per autoprodurre ben 15 detersivi naturali e Occhio all’etichetta: tutto ciò che devi sapere prima di fare la spesa, un libro scritto con Elena Tioli, che ti aiuta a decifrare il difficile linguaggio delle etichette.

Dal 2012 conduce tutte le domeniche l’eco-rubrica di Unomattina in Famiglia in diretta su Raiuno.

Cura con passione il portale della formazione on line sul benessere Ecosapere.it,dove trovare la sua “Scuola dell’Autoproduzione online” e il blog Autoproduciamo.it, il più seguito in Italia in relazione a questi temi specifici, dove trovare centinaia di ricette e consigli eco.

Gira l’Italia come formatrice per insegnare nei suoi seminari come vivere in modo più naturale, sano e nel rispetto di Madre Terra. Da 5 anni tiene il corso intensivo di autoproduzione a La Fattoria dell’Autosufficienza.

Sociologa di formazione e presto naturopata, ha lavorato come collaboratore parlamentare alla Camera dei Deputati, occupandosi di ecomafie, rifiuti e comunicazione ambientale.

Realizza video divulgativi e articoli sul vivere green, sulla riduzione degli sprechi e sulla lettura consapevole delle etichette per GreenStyle.it, InNaturale.it e sulle riviste Vita & Salute e Vivi Consapevole.

 

Costi e iscrizioni


€ 247 a persona per i primi 10 partecipanti
€ 347 a persona per i successivi

Per info sul pernottamento e pasti scrivi a info@autosufficienza.it o chiama il 335 8137979

> Iscriviti on-line su www.macrolibrarsi.it

 

Bambini e ragazzi


  • Il corso è rivolto esclusivamente a un pubblico adulto.

 

Cani e altri animali


Presso il centro di ecologia applicata Autosufficienza vivono diversi animali domestici e da cortile tra cui cani, gatti e galline che non accettano di buon grado l’intrusione di altri animali.
Per portare il proprio animale domestico accordarsi preventivamente con la reception.

 

Pernottamento e pasti


Il Centro di Ecologia Applicata Autosufficienza dispone delle seguenti sistemazioni:

  • Camere, monolocali e Tiny House
  • Camerata condivisa
  • Letto in yurta condivisa
  • Piazzole tende e camper

Scopri di più sull’agriturismo >

Per info sul pernottamento scrivi a info@autosufficienza.it o chiama il 335 8137979

 

Dettagli

Inizio:
22 Luglio ore 15:00
Fine:
29 Luglio ore 20:00
Categorie Evento:
,

Luogo

Autosufficienza
Località Paganico snc
Bagno di Romagna, 47021 Italia
+ Google Maps
Telefono:
3358137979
Visualizza il sito del Luogo

Organizzatore

Autosufficienza
Telefono:
3358137979
Email:
info@autosufficienza.it
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