Un ritiro in cui potrai vivere l’esperienza di una cucina sana, equilibrata ed interamente vegetale attraverso la cucina macrobiotica, che ci regala l’equilibrio Yin-Yang.
Imparerai nuove ricette e modi di vivere la cucina che ti semplificano il lavoro ai fornelli. Porterai a casa una dispensa con introduzione teorica e ricette pratiche.
Vivrai tutto questo in un luogo di bellezza, pace e relax, immerso nella natura.
Da venerdì 29 agosto a giovedì 4 settembre 2025
ALCUNE TESTIMONIANZE DI CHI HA GIA' PARTECIPATO
5 out of 5 stars
Marco
Corso di cucina detox a tutto tondo
Questo corso è stato un viaggio nel gusto del cibo con teoria e pratica. Sono molto soddisfatto di tutto e penso che lo rifarò quando sarà riproposto. Il cuoco spiegava tutto in modo chiaro ed era affiancato da aiutanti molto brave.
Linda
Sorprendente
Pensavo di tornare a casa con qualche nozione sulla macrobiotica e ricetta e invece ho riempito la valigia di emozioni, esperienze nuove, sorrisi e la curiosità di approfondire l'argomento. Grazie al nostro docente, chef Stefano, che con umiltà e competenza ha coinvolto tutti ascoltando ognuno con estrema gentilezza!
Maria
Eccellente
L'esperienza fatta durante questa settimana di cucina detox è stata super! Lo chef Stefamo Tomassini non solo ha passato le modalità per poter iniziare a padroneggiare una cucina detox, ma ha dato informazioni sulle varie proprietà dei cibi per il miglior funzionamento degli organi nelle varie stagioni. Sono tornata a casa ricaricata, e con la voglia di prendermi cura della mia salute e stato energetico! Eccellente sotto tutti i punti di vista. Un extra grazie a tutto lo staff, gentilissimi e pronti a dare sostegno.
GUARDA I VIDEO DI STEFANO E DEALMA che parlano di cucina detox
“Per cambiare davvero la tua vita, cambia qualcosa che fai tutti i giorni.”
Un luogo magico, immerso nella natura, lontano dalla frenesia della quotidianità, pensato in ogni minimo dettaglio in termini di comfort, bellezza e salute.
Tutte le strutture sono realizzate in bioarchitettura con materiali naturali e a basso impatto ambientale. L’energia, l’acqua calda e il cibo sono autoprodotti e i campi, un tempo abbondanti, sono stati trasformati in un eden di biodiversità e vitalità.
Gli specchi d’acqua, i laghetti, la biopiscina, il ruscello e la biodiversità presente avvolgono questo luogo di linfa vitale.
Qui ti sentirai accolto da una famiglia che condivide la tua stessa visione: un mondo migliore è realmente possibile.
N.B. Nella sezione "domande frequenti" in fondo alla pagina, troverai informazioni sulle diverse soluzioni di alloggio di cui dispone l'agriturismo.
Il migliore investimento che puoi fare oggi sulla tua salute presente e futura.
Ogni cambiamento importante inizia con un piccolo passo.
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Le condizioni e le offerte sotto sono soggette a disponibilità e possono subire variazioni senza preavviso.
Opzione raccomandata
Le condizioni e le offerte sotto sono soggette a disponibilità e possono subire variazioni senza preavviso.
Il corso è consigliato anche a chi non ha molta dimestichezza in cucina?
Si, il corso è consigliato anche a chi non ha molta dimestichezza in cucina. Ciò che è importante, è essere aperti verso qualcosa di nuovo, con la voglia di imparare e di divertirsi insieme.
Le ricette pratiche sono semplici e alla portata di tutti; la parte teorica viene spiegata per fornire le basi per capire il perché di certe ricette piuttosto che altre.
Avrò tempo libero durante il ritiro?
Il programma è abbastanza fitto ma prevede comunque momenti liberi da attività, tempo libero che potrà essere occasione di confronto e conoscenza con gli altri partecipanti, momenti di introspezione o tempo da dedicare ad attività personali. Consigliamo, quando possibile, di evitare impegni di lavoro e pianificazioni varie, almeno per questa settimana, così da rimanere in un'attitudine di relax e ascolto autentico, facilitata dall’alimentazione semplice e naturale che si terrà durante il ritiro.
Ho già partecipato al ritiro di cucina detox in passato. Cosa c'è di nuovo in questo?
Da rispondere
A che ora è necessario arrivare il primo giorno?
Le attività inizieranno alle ore 13 il primo giorno, pertanto consigliamo di arrivare qualche ora prima per sistemarsi ed effettuare le operazioni di check-in. Le settimane precedenti il ritiro verrà inviato a ciascun partecipante il programma dettagliato dell'esperienza tramite email.
A che ora terminano le attività l'ultimo giorno?
Le attività termineranno alle 12 l'ultimo giorno. Le settimane precedenti il ritiro verrà inviato a ciascun partecipante il programma dettagliato dell'esperienza tramite email.
Qual è il numero massimo di partecipanti?
Al ritiro sono ammesse al massimo 30 persone
È possibile venire con bambini?
Si, bambini e ragazzi possono venire in veste di accompagnatori e possono partecipare gratuitamente alle attività della giornata e ai pasti. Non è garantito un menù speciale, pertanto consigliamo di organizzarsi autonomamente per i pasti qualora il bambino non sia abituato a cereali integrali, verdure e legumi.
In cosa consiste il follow-up online di gruppo a distanza di un mese?
Il follow-up di gruppo a distanza di un mese consiste in una chiamata zoom in cui i docenti Dealma Franceschetti e Stefano Tomassini risponderanno live alle domande dei partecipanti che sorgono nelle settimane successive al rirtiro di cucina. Verranno prese in esame le domande inerenti ricette e argomenti trattati durante il corso.
Ho una domanda che non è tra queste. A chi posso rivolgermi?
Puoi inviare una mail all'indirizzo info@autosufficienza.it. Ti risponderemo al più presto!
Non sono automunito. Come posso raggiungere il centro?
In questa pagina, nella sezione "Come raggiungerci", sono elencate le diverse modalità per raggiungere l'Agriturismo Biologico Autosufficienza, tra cui mezzi pubblici e bus. In caso verrai con i mezzi pubblici, garantiamo un servizio navetta gratuito su prenotazione dalle località di San Piero in Bagno e Bagno di Romagna.
Se, invece, preferisci raggiungere la struttura in compagnia di un altro partecipante che proviene dalle tue parti, comunicalo al momento dell'iscrizione alla segreteria.
Quali sono le diverse soluzioni di pernotto?
L'agriturismo biologico Autosufficienza dispone di diverse soluzioni di alloggio: camere singole, doppie e in condivisione. Inoltre è possibile soggiornare con tenda o camper/caravan nel magnifico agricampeggio adiacente la struttura.
Compila il form di prenotazione e verrai contattato entro 24h dalla nostra segreteria per individuare la soluzione di alloggio più adatta a te.
Come posso prenotare il ritiro e il pernotto?
La fase di prenotazione è molto semplice. Ecco gli step da seguire:
1) Scegli l'offerta più adatta a te: offerta standard o offerta completa (opzione raccomandata)
2) Clicca "Iscriviti ora"
3) Verrai reindirizzato ad un form (ti basteranno pochissimi minuti) in cui potrai indicare le tue preferenze
4) Verrai ricontattato entro 24h dalla nostra segreteria per definire al meglio i dettagli della prenotazione in base alle tue personali esigenze
Pasti e pernotto sono compresi nella quota?
No, pasti e pernotto sono esclusi dalla quota indicata. Durante questa esperienza, è consigliabile partecipare ai pasti in quanto parte integrante del percorso stesso.
Posso ricevere fattura?
Si, è possibile ricevere fattura. Ti basterà comunicarlo alla segreteria al momento della prenotazione.
Qual'è la politica di recesso?
- Per recesso entro 30 giorni dalla data dell'evento il rimborso è totale e verrà effettuato tramite bonifico.
- Per recesso dal 29° al 15° giorno prima dell'evento il rimborso verrà corrisposto per il 50% dell'ammontare versato tramite bonifico.
- Per recessi oltre tali termini (dal 14° al giorno prima dell'evento) non è previsto alcun rimborso.
- I termini di recesso sono previsti per gli ingressi agli eventi, eventuali spese di prenotazione su trasporti e alloggi non sono rimborsabili.
- Il Partecipante prende atto che per la fornitura di prodotti e servizi relativi al tempo libero, quali i titoli d'ingresso per corsi ed eventi, per i quali il fornitore si impegna a fornire questi ultimi a una data o in un periodo di esecuzione specifici, NON SI APPLICA IL DIRITTO DI RECESSO previsto dall’art. 52 del Codice del Consumo.
- In caso di forza maggiore, o comunque per motivi organizzativi ritenuti opportuni da La Fattoria dell'Autosufficienza sarl, la data dell’evento potrà essere cambiata o l’evento potrà essere annullato. In quest’ultimo caso, La Fattoria dell'Autosufficienza sarl, restituirà l’intera somma versata per l’iscrizione.
La Fattoria dell'Autosufficienza sarl e/o Golden Books srl non potranno essere citati per danni a nessun titolo.
Sono ammessi cani o altri animali?
Presso l'agriturismo biologico Autosufficienza vivono diversi animali domestici e da cortile tra cui cani, gatti e galline che non accettano di buon grado l'intrusione di altri animali.
Per portare il proprio animale domestico accordarsi preventivamente con la reception.
Ho una domanda che non è tra queste. A chi posso rivolgermi?
Puoi inviare una mail all'indirizzo info@autosufficienza.it. Ti risponderemo al più presto!
Dove siamo
Loc. Paganico snc,
47021 Bagno di Romagna (FC)
Chi siamo
La Fattoria dell'Autosufficienza Sarl
Società Benefit
Contatti
Tel. 335 8137979
Email. info@autosufficienza.it