Ritiro di cucina detox 2024

Un ritiro di cucina intensivo, teorico e pratico, guidato da esperti di macrobiotica, in cui si fa esperienza diretta di alimentazione sana, equilibrata ed interamente vegetale, per riscoprirne il valore, sperimentare il potere del cibo nell’alleggerire il corpo e accogliere il messaggio di pace e di unità che questa alimentazione veicola.

Da sabato 24 a venerdì 30 Agosto 2024

Perché dovresti partecipare
al ritiro di cucina detox

Per guardare al cibo da una prospettiva differente
Per ricevere dispense, idee e consigli che ci rendono la vita in cucina più equilibrata e semplice
Per sperimentare in pochi giorni il potente effetto del cibo su corpo, mente ed emozioni
Per alleggerire il corpo, la mente e le emozioni
Per migliorare la capacità di osservare e sentire l'effetto del cibo che mettiamo nel piatto
Per iniziare a sviluppare l’intuito verso quei cibi che ci riportano ad una condizione di equilibrio
Per acquisire un potente strumento di comprensione del cibo e del mondo
Per riprendersi la responsabilità della propria salute

ALCUNE TESTIMONIANZE DI CHI HA GIA' PARTECIPATO

Dicono sul ritiro di cucina detox

5 out of 5 stars

Marco

Corso di cucina detox a tutto tondo
Questo corso è stato un viaggio nel gusto del cibo con teoria e pratica. Sono molto soddisfatto di tutto e penso che lo rifarò quando sarà riproposto. Il cuoco spiegava tutto in modo chiaro ed era affiancato da aiutanti molto brave.

Linda

Sorprendente
Pensavo di tornare a casa con qualche nozione sulla macrobiotica e ricetta e invece ho riempito la valigia di emozioni, esperienze nuove, sorrisi e la curiosità di approfondire l'argomento. Grazie al nostro docente, chef Stefano, che con umiltà e competenza ha coinvolto tutti ascoltando ognuno con estrema gentilezza!

Maria

Eccellente
L'esperienza fatta durante questa settimana di cucina detox è stata super! Lo chef Stefamo Tomassini non solo ha passato le modalità per poter iniziare a padroneggiare una cucina detox, ma ha dato informazioni sulle varie proprietà dei cibi per il miglior funzionamento degli organi nelle varie stagioni. Sono tornata a casa ricaricata, e con la voglia di prendermi cura della mia salute e stato energetico! Eccellente sotto tutti i punti di vista. Un extra grazie a tutto lo staff, gentilissimi e pronti a dare sostegno.

GUARDA I VIDEO che parlano di cucina detox

Scopri se questo Ritiro di Cucina Detox fa al caso tuo  

“Per cambiare davvero la tua vita, cambia qualcosa che fai tutti i giorni.”

FA per te se:

Sei aperto e ricettivo nei confronti della vita
Sei curioso e vuoi saperne di più riguardo ad alimentazione e salute dal punto di vista energetico macrobiotico
Hai bisogno di un aiuto motivazionale per prenderti cura di te quotidianamente
Hai bisogno di “alleggerire” e “pulire”
Vuoi sperimentare un approccio al cibo di tipo energetico yin-yang

NON FA per te se:

Non sei disposto ad uscire dalla tua zona di comfort per qualche giorno
Pensi che il “detox” sia semplicemente un metodo per perdere peso rapidamente
Pensi di risolvere malattie croniche in pochi giorni
Cerchi gli effetti di un farmaco in una pratica naturale

IMMERGITI IN UN LUOGO UNICO IN ITALIA

Il tuo ritiro di Cucina Detox all'agriturismo biologico Autosufficienza

Un luogo magico, immerso nella natura, lontano dalla frenesia della quotidianità, pensato in ogni minimo dettaglio in termini di comfort, bellezza e salute.

Tutte le strutture sono realizzate in bioarchitettura con materiali naturali e a basso impatto ambientale. L’energia, l’acqua calda e il cibo sono autoprodotti e i campi, un tempo abbondanti, sono stati trasformati in un eden di biodiversità e vitalità.  

Qui ti sentirai accolto da una famiglia che condivide la tua stessa visione: un mondo migliore è realmente possibile.

N.B. Nella sezione "domande frequenti" in fondo alla pagina, troverai informazioni sulle diverse soluzioni di alloggio di cui dispone l'agriturismo.

Argomenti affrontati durante il ritiro

Yin-Yang in cucina
Come rinforzare la naturale capacità eliminativa del corpo
Strumenti di disintossicazione: cibi, ricette speciali e rimedi
Pratiche di disintossicazione: frizioni della pelle e impacchi di zenzero
Perché alleggerire il corpo periodicamente e come farlo in modo semplice e delicato
L’equilibrio nel piatto
Cereali in chicco: ricette per tutti i giorni e per giorni speciali
Come abituare l’intestino ai legumi
Colazioni dolci e salate
Dolci leggeri: senza zucchero, farine e prodotti da forno
L'importanza della masticazione

Ecco i docenti che ti accompagneranno durante la tua esperienza di cucina detox

Dealma Franceschetti

Terapista macrobiotica, autrice, insegnante di cucina macrobiotica e foodblogger. Diplomata a La Sana Gola di Milano nel 2008, tiene corsi di cucina macrobiotica vegana, conferenze, seminari di auto-cura e consulenze personalizzate dal vivo e online in tutta Italia e all’estero.
Ha ideato “La via macrobiotica”, un progetto di macrobiotica 100% vegetale, attraverso un sito e un blog. Il suo blog è diventato il più importante punto di riferimento sul web per la macrobiotica.
Collabora con diverse riviste di benessere e alimentazione naturale/vegana. Nel 2016 è stata eletta “Migliore foodblogger” dai lettori della rivista Vegan Italy. È autrice dei libri “L’apprendista macrobiotico” (di cui è appena uscita una nuova edizione ampliata) e “Dolci buoni e sani”, editi da Macro Edizioni, e del Video corso “L’apprendista macrobiotico”.

Stefano Tomassini

Cuoco ed insegnante di cucina macromediterranea, diplomato presso La Sana Gola di Milano come terapista alimentare nel 2021, attualmente iscritto al terzo anno di operatore olistico ad indirizzo nutrizionale.
Organizza seminari e corsi di cucina a domicilio, in cui insegna ad appassionati e curiosi della cucina sana come preparare in modo semplice e gustoso piatti a base di cereali, legumi, frutta e verdura.
Collabora dal 2021 con la Fondazione La Grande Via fondata dal dott. Franco Berrino, come cuoco durante i seminari e come docente nella scuola di cucina macromediterranea; dal 2023, collabora come cuoco nella cucina della Fattoria dell’Autosufficienza.

Partecipa al Ritiro di Cucina Detox

Il migliore investimento che puoi fare oggi sulla tua salute presente e futura.

Ogni cambiamento importante inizia con un piccolo passo. Clicca qui sotto e assicurati un posto al Ritiro di Cucina Detox 2024. 

Offerta standard

Date: dal 24 al 30 Agosto 2024

Le condizioni e le offerte sotto sono soggette a disponibilità e possono subire variazioni senza preavviso.

Attività di risveglio corpo, mente e spirito ogni giorno
Formazione teorica/pratica sul cucina detox
Kit di benvenuto 
Attestato di partecipazione

Opzione raccomandata

Offerta completa 

Date: dal 24 al 30 Agosto 2024

Le condizioni e le offerte sotto sono soggette a disponibilità e possono subire variazioni senza preavviso

Attività di risveglio corpo, mente e spirito ogni giorno
Formazione teorica/pratica sulla cucina detox
Kit di benvenuto
Attestato di partecipazione
Follow-up a distanza di un mese per rispondere a dubbi e curiosità
Sconto del 10 % sulla consulenza macrobiotica personalizzata di Dealma Franceschetti
Sconto del 10 % sul corso di cucina a domicilio di Stefano Tomassini
Accesso community Salute Autosufficiente: gruppo Telegram privato con Masterclass riservate agli iscritti 

Domande frequenti

Sulla cucina detox

Avrò tempo libero durante il ritiro?

Il programma è abbastanza fitto ma prevede comunque momenti liberi da attività, tempo libero che potrà essere occasione di confronto e conoscenza con gli altri partecipanti, momenti di introspezione o tempo da dedicare ad attività personali. Consigliamo, quando possibile, di evitare impegni di lavoro e pianificazioni varie, almeno per questa settimana, così da rimanere in un'attitudine di relax e ascolto autentico, facilitata dall’alimentazione semplice e naturale che si terrà durante il ritiro.

È possibile venire con bambini?

Si, bambini e ragazzi possono venire in veste di accompagnatori e possono partecipare gratuitamente alle attività della giornata e ai pasti. Non è garantito un menù speciale, pertanto consigliamo di organizzarsi autonomamente per i pasti qualora il bambino non sia abituato a cereali integrali, verdure e legumi.

Ho già partecipato al ritiro di cucina detox in passato. Cosa c'è di nuovo in questo?

Durante l'edizione 2024, sono confermati i laboratori quotidiani di cucina detox in chiave macrobiotica e una conferenza al giorno. Ci saranno inoltre le seguenti novità:


- Dispense cartacee che trattano, a grandi linee, gli argomenti teorici della cucina detox in chiave macrobiotica. Queste dispense sono pensate per chi si avvicina alla macrobiotica e per chi già la conosce, utili come ripasso e approfondimento.
- La presenza di Dealma Franceschetti accanto a Stefano Tomassini.
- Un follow-up con i due docenti a distanza di un mese dall’evento.

In cosa consiste il follow-up online di gruppo a distanza di un mese?

Il follow-up di gruppo a distanza di un mese consiste in una chiamata zoom in cui i docenti Dealma Franceschetti e Stefano Tomassini risponderanno live alle domande dei partecipanti che sorgono nelle settimane successive al rirtiro di cucina. Verranno prese in esame le domande inerenti ricette e argomenti trattati durante il corso.

In cosa consiste la community di salute autosufficiente?

Nel 2024 per la prima volta, tutti i partecipanti dei corsi e dei ritiri potranno avere accesso ad un canale telegram esclusivo in cui verranno condivisi periodicamente contenuti inerenti la salute autosufficiente (video, podcast, articoli, segnalazioni di eventi ecc...).

A partire da settembre 2024, solo per gli iscritti al canale, ci sarà la possibilità di partecipare a masterclass in cui andremo ad approfondire le varie tematiche della salute autosufficiente direttamente con gli esperti che tengono corsi e ritiri ad Autosufficienza.

Ho una domanda che non è tra queste. A chi posso rivolgermi?

Puoi inviare una mail all'indirizzo info@autosufficienza.it. Ti risponderemo al più presto!

Domande generali

A che ora è necessario arrivare il primo giorno?

Le attività inizieranno alle ore 13 il primo giorno, pertanto consigliamo di arrivare qualche ora prima per sistemarsi ed effettuare le operazioni di check-in. Le settimane precedenti il ritiro verrà inviato a ciascun partecipante il programma dettagliato dell'esperienza tramite email.

A che ora terminano le attività l'ultimo giorno?

Le attività termineranno alle 12 l'ultimo giorno. Le settimane precedenti il ritiro verrà inviato a ciascun partecipante il programma dettagliato dell'esperienza tramite email.

Non sono automunito. Come posso raggiungere il centro?

In questa pagina, nella sezione "Come raggiungerci", sono elencate le diverse modalità per raggiungere l'Agriturismo Biologico Autosufficienza, tra cui mezzi pubblici e bus. In caso verrai con i mezzi pubblici, garantiamo un servizio navetta gratuito su prenotazione dalle località di San Piero in Bagno e Bagno di Romagna.

Se, invece, preferisci raggiungere la struttura in compagnia di un altro partecipante che proviene dalle tue parti, comunicalo al momento dell'iscrizione alla segreteria.

Quali sono le diverse soluzioni di pernotto?

L'agriturismo biologico Autosufficienza dispone di diverse soluzioni di alloggio: camere singole, doppie e in condivisione. Inoltre è possibile soggiornare con tenda o camper/caravan nel magnifico agricampeggio adiacente la struttura.
Compila il form di prenotazione e verrai contattato entro 24h dalla nostra segreteria per individuare la soluzione di alloggio più adatta a te.

Come posso prenotare il ritiro e il pernotto?

La fase di prenotazione è molto semplice. Ecco gli step da seguire:
1) Scegli l'offerta più adatta a te: offerta standard o offerta completa (opzione raccomandata)
2) Clicca "Iscriviti ora"
3) Verrai reindirizzato ad un form (ti basteranno pochissimi minuti) in cui potrai indicare le tue preferenze
4) Verrai ricontattato entro 24h dalla nostra segreteria per definire al meglio i dettagli della prenotazione in base alle tue personali esigenze

Pasti e pernotto sono compresi nella quota?

No, pasti e pernotto sono esclusi dalla quota indicata. Durante questa esperienza, è consigliabile partecipare ai pasti in quanto parte integrante del percorso stesso.

Posso ricevere fattura?

Si, è possibile ricevere fattura. Ti basterà comunicarlo alla segreteria al momento della prenotazione.

Qual'è la politica di recesso?

- Per recesso entro 30 giorni dalla data dell'evento il rimborso è totale e verrà effettuato tramite bonifico.
- Per recesso dal 29° al 15° giorno prima dell'evento il rimborso verrà corrisposto per il 50% dell'ammontare versato tramite bonifico.
- Per recessi oltre tali termini (dal 14° al giorno prima dell'evento) non è previsto alcun rimborso.


- I termini di recesso sono previsti per gli ingressi agli eventi, eventuali spese di prenotazione su trasporti e alloggi non sono rimborsabili.
- Il Partecipante prende atto che per la fornitura di prodotti e servizi relativi al tempo libero, quali i titoli d'ingresso per corsi ed eventi, per i quali il fornitore si impegna a fornire questi ultimi a una data o in un periodo di esecuzione specifici, NON SI APPLICA IL DIRITTO DI RECESSO previsto dall’art. 52 del Codice del Consumo.
- In caso di forza maggiore, o comunque per motivi organizzativi ritenuti opportuni da La Fattoria dell'Autosufficienza sarl, la data dell’evento potrà essere cambiata o l’evento potrà essere annullato. In quest’ultimo caso, La Fattoria dell'Autosufficienza sarl, restituirà l’intera somma versata per l’iscrizione.
La Fattoria dell'Autosufficienza sarl e/o Golden Books srl non potranno essere citati per danni a nessun titolo.

Sono ammessi cani o altri animali?

Presso l'agriturismo biologico Autosufficienza vivono diversi animali domestici e da cortile tra cui cani, gatti e galline che non accettano di buon grado l'intrusione di altri animali.
Per portare il proprio animale domestico accordarsi preventivamente con la reception.

Ho una domanda che non è tra queste. A chi posso rivolgermi?

Puoi inviare una mail all'indirizzo info@autosufficienza.it. Ti risponderemo al più presto!

Dove siamo

Loc. Paganico snc,
47021 Bagno di Romagna (FC)

Chi siamo

La Fattoria dell'Autosufficienza Sarl
Società Benefit

Contatti

Tel. 335 8137979
Email. info@autosufficienza.it