- Questo evento è passato.
SALE IN ZUCCA – una serata dedicata a sua maestà la Zucca
28/10/2022 ore 19:19 - 21:21
Udite udite ladies and gentlemen: UNA SERATA DEDICATA ALLA REGINA DELL’AUTUNNO, SUA MAESTÀ LA ZUCCA!
Siamo prossimi alla chiusura stagionale ma prima del riposo non potevamo non omaggiare un frutto della nostra terra che con le sue differenti forme, colori e sapori porta bellezza nelle tavole e godimento nei palati. Vogliamo rendere omaggio a questa stagione meravigliosa, l’Autunno.
Menù della serata
ANTIPASTI
Zucca in saor con focaccia
Tortello alla lastra zucca e patate
PRIMO
Triangoli di cavolo nero con ripieno di zucca
SECONDO
Tortino di zucca e ricotta su crema di parmigiano e rosti di patate
DOLCE
Crumble alla zucca cremoso al fondente e muu di burro d’arachidi
Costi e iscrizioni
€ 30,00 (nella quota sono incluse acqua di sorgente e caffè; sono esclusi vino, birra e bevande extra)
Per prenotare la propria partecipazione scrivi a info@autosufficienza.it o chiama il 335 8137979 indicando il numero di partecipanti
>N.B.
Su richiesta è possibile prenotare un menù differente variante vegan al costo di 18€
EVENTO A NUMERO CHIUSO
Cani e altri animali
Ad Autosufficienza vivono diversi animali domestici e da cortile tra cui cani, gatti e galline che non accettano di buon grado l’intrusione di altri animali. Per portare il proprio animale domestico accordarsi preventivamente con la reception.