AUTOSUFFICIENZA APERTA: Pranzo 100%bio e a metro-zero

Nel 2024, come molti di voi sapranno, abbiamo limitato le attività dell’agriturismo ai soli eventi organizzati (se ancora non hai visto il calendario eventi, clicca qui).

Questo weekend sarà uno dei pochissimi della stagione in cui sarà possibile pranzare presso il nostro magnifico agriturismo biologico degustando del cibo a metro-zero!

La nostra cucina

La nostra cucina propone un ricco menù di piatti della tradizione romagnola pur utilizzando materie prime biologiche, di stagione e a metro-zero. In fattoria produciamo direttamente i nostri cereali, legumi, ortaggi e frutta. Quando il periodo non ci consente l’autoproduzione ci riforniamo da contadini biologici locali e attraverso il negozio biologico Macrolibrarsi di Cesena.

I piatti a base vegetale ed integrale che serviamo sono realizzati con prodotti freschi tutti i giorni e preparati con amore dai nostri cuochi.

Gustare un pasto all’agriturismo biologico Autosufficienza vuole essere un’esperienza di gusto, salute e bellezza.

Pensiamo che fare scelte consapevoli in ciò che consumiamo ogni giorno possa cambiare il mondo, passo dopo passo.

Prezzi

38€ a persona*

*20€ variante vegan e/o gluten free

La quota include

• Visita guidata (per maggiori info clicca qui)
• Antipasto con piadina e tortelli fatti in casa dalla nostra ‘zdora Franca
• Primo con pasta fresca
• Secondo
• Tagliere di formaggi
• Dolce
• Caffè/tisana/tè

La quota non include

• Bevande extra (vino, birra, kombucha, amari)
• Quant’altro non espressamente indicato

Prenotazione

Per info e prenotazione scrivi a [email protected] o chiama il 335 8137979

Bambini e ragazzi

I bambini sono ammessi solo se accompagnati da un adulto. In ogni caso è una visita rivolta ad un pubblico di adulti

Cani e altri animali

Presso il Centro di Ecologia Applicata Autosufficienza vivono diversi animali domestici e da cortile tra cui cani, asini, gatti e galline che non accettano di buon grado l’intrusione di altri animali.
Per portare il proprio animale domestico accordarsi preventivamente con la reception. Non sono ammessi animali all’interno delle sale interne.