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Ferragosto a La Fattoria dell’Autosufficienza
15/08/2020
Una giornata all’insegna del relax in natura e del buon cibo sano e naturale
Programma
Ore 8.00 Colazione (8 €)
Ore 8.30 Camminata per La Fattoria e i colli circostanti (ATTIVITA GRATUITA)
Ore 12.30 Doccia nello spazio attrezzato dell’agricampeggio (per chi necessita e non pernotta in agriturismo)
Ore 13.00 Pranzo bio e a km0 a base dei prodotti della Fattoria
Pomeriggio Relax nelle amache, sdraio o prati della Fattoria
Ore 19.00 Apericena con musica
Ore 21.30 Cerchio intorno al falò
Menù del pranzo – 28 euro bevande escluse
Antipasto
Freschezze dell’orto marinate
Tortelli alla lastra
Primo
Orzotto con salsa di zucchine e curcuma
Cappellacci pesto e pomodorini
Secondo
Fiori di zucca ripieni e contorni
Dolce
Macedonia
Digestivo
Liquori della Fattoria
Menù Apericena – 15 euro
Drink a scelta
Ginger drink
Bellini
Birra artigianale
Analcolico con kombucha
Stuzzichini
Fornarina con raviggiolo e pizza rossa con salsa verde cotte nel forno a legna in terra cruda
Pinzimonio di verdure
Cous cous speziato con verdurine crude
Humus di ceci con dadolata di pomodorini dell’orto
Ricottine nostrane con marmellate della fattoria
Patate sabbiate
Nb Sarà possibile ordinare extra dalla nostra carta di vini e birre artigianali e locali
Per info e prenotazioni
Per prenotare la propria partecipazione, si prega di inviare un’e-mail a info@autosufficienza.it oppure di chiamare il 335 8137979, indicando il numero di partecipanti.