Autosufficienza alimentare
Corso di orto bio-intensivo. Sessione Aprile 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Durante questo corso imparerete a curare e gestire in maniera naturale un orto professionale. Mantenendo l’aspetto economico tra gli...
Corso base di autoproduzione del koji. Impara a preparare il koji di riso in casa, alla maniera giapponese, partendo da zero!
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Gli alimenti fermentati tradizionali giapponesi, come il Miso, lo Shiokoji e la salsa di soia, stanno attirando molta attenzione...
Corso di panificazione: fare il pane è una cosa semplice
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Hai mai pensato a cosa c’è dentro e dietro a un pezzo di pane? Sembra una domanda scontata, ma...
Fermentazioni selvagge! Zero starter, ricette da tutto il mondo, ingredienti della tua dispensa e del tuo giardino. Edizione 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > I cibi fermentati sono oggi di gran moda: da bevande antiche, ora divenute di grande interesse per chi si occupa...
Galline felici in permacultura. Sessione Giugno 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Durante il corso imparerete a progettare correttamente, gestire e curare in maniera naturale un pollaio multi-avicolo familiare. Il corretto...
Corso di riconoscimento e uso delle erbe spontanee. Nuova Sessione Edizione 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Erbe spontanee e cibo selvatico: chi non ne parla oggi? Dai mercati dei produttori ai ristoranti chilometro zero, agli...
Corso di orto bio-intensivo. Sessione Settembre 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Durante questo corso imparerete a curare e gestire in maniera naturale un orto professionale. Mantenendo l’aspetto economico tra gli...
Galline felici in permacultura. Sessione Ottobre 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Durante il corso imparerete a progettare correttamente, gestire e curare in maniera naturale un pollaio multi-avicolo familiare. Il corretto...
Corso teorico-pratico di Food Forest. Sessione Ottobre 2023
Autosufficienza Località Paganico snc, Bagno di Romagna, ItaliaISCRIVITI ORA > Chiamata anche Foresta Giardino, foresta commestibile e orto-bosco, la Food Forest è una coltivazione multiuso e multifunzione in cui...