Un giorno Francesco mi dice:” Giulia ti ho iscritto ad un corso di scollocamento!” “èh??” ribatto io..
“Si il prossimo weekend andiamo al PER” E così è stato, io non sapevo assolutamente cosa fosse e lo stupore è stato tanto!!

Il PER nasce dal desiderio di Alessandro e Chiara di mettere in pratica la tanta teoria letta e studiata nel corso degli anni e di realizzare un sogno e così hanno trovato un antico casale nella bellissima campagna Umbra, degli amici che li hanno seguiti e la voglia di ricominciare.

“La scommessa era di rimettere in funzione i terreni produttivi e risolvere i problemi della mancanza di fonti d’acqua.”

Durante il nostro viaggio a Bali, ci capitò fra le mani un colorato volantino che raccontava di questo posto..cibo biologico, yoga, meditazione, campi di risaie e jungla..insomma quello che cercavamo…ma il nome in realtà diceva molto di più.
Appena arrivati li, ci accolsero lontano dalla struttura centrale e ci spiegarono come funzionava il soggiorno presso il silent retreat; una sola regola: NON SI PARLA!

Nel corso del XX secolo, il villaggio medievale di Torri Superiore fu gradualmente abbandonato da tutti gli abitanti, cadendo in preda al degrado e  trasformandosi lentamente in un villaggio fantasma.
Le sue belle torri e le terrazze agricole erano completamente deserte e in rovina.
L’Associazione Culturale Torri Superiore fufondata nel 1989 proprio con lo scopo sociale di restaurare e ripopolare questo villaggio, di sostenere la creazione di una comunità residente e di contribuire alla creazione di un Ecovillaggio e di un centro culturale aperto al pubblico. L’ Associazione ora conta circa 30 membri, sia residenti sia non residenti, e segue principi di sostenibilità, cooperazione e solidarietà. L’Associazione non ha posizioni politiche, ideologiche o religiose.

Mentre cercavo qualcuno che producesse semi di girasole o di lino in Italia mi sono imbattuta nel loro sito che ho subito mostrato a Francesco.
Dopo neanche una settimana eravamo in strada per andare a fargli visita e, come sempre, prendere qualche spunto per la Fattoria dell’Autosufficienza.
Come tutte le persone che vivono a contatto con la natura e si preoccupano del rispetto dell’ambiente e del benessere della persona, anche in questo caso Alfredo e la sua famiglia si sono subito mostrati gentili, accoglienti, pieni di amore e passione per quello che fanno ogni giorno.

Situato nelle splendide colline umbre vicino ad Assisi, la città di San Francesco, il Centro Ananda offre un’ampia gamma di corsi e soggiorni residenziali basati sui principi dell’antica scienza del Kriya Yoga e della realizzazione del Sé, trasmessi al mondo occidentale da Paramhansa Yogananda, autore di “Autobiografia di uno Yogi”.
Swami Kriyananda, (1926-2013) suo diretto discepolo e fondatore delle comunità Ananda negli Stati Uniti, in Europa e in India, ha continuato a divulgare tali insegnamenti universali in tutto il mondo.

Come in tutte le nostre visite cerchiamo di cogliere il “meglio” che questi posti offrono: la loro filosofia, la loro cucina, l’ambiente, le strutture stesse dove si svolge la quotidianità e lo spirito delle persone che fanno di un posto come un altro..un posto speciale!

Ananda per noi è stata davvero illuminante.

Durante il nostro viaggio in Costa Rica ci siamo diretti verso la costa del Pacifico alla ricerca di Pachamama: un luogo centrato sulla conoscenza di sè e la ricerca di uno stile di vita più spirituale.
PachaMama è stata fondata nel 1999 da Tyohar e compagni di viaggio con una profonda passione e desiderio per la verità, la meditazione, il silenzio e la trasformazione. Il soggiorno a Pacha Mama ispira l’esplorazione spirituale di sè e del vivere in armonia con la terra, con la MadreTerra appunto, e tutti i suoi elementi. Fin dalla sua fondazione è diventata un luogo di ritrovo per le persone provenienti da tutto il mondo creando così un campo di energia colorato e unico. E ‘un luogo ideale per immergersi in un viaggio spirituale di trasformazione, ringiovanimento del corpo, in contatto con la natura e se stessi.
È stato progettato per sfidare e ad abbracciare se stessi. Si sperimenta la profondità della vita nella sua totalità, la vivacità dello stare insieme o il silenzio della solitudine. E’ un vero e proprio tempio di trasformazione…
Inizialmente non è nata come eco-villaggio, ma comunque il desiderio di un modo più sano, più naturale e semplice di vivere la vita è sempre stato presente. Iniziata poi ufficialmente nel 2013, la visione ecologica di Pachamama cerca di abbracciare i principi della permacultura, contare su prodotti biologici coltivati ​​localmente e in modo sostenibile con i cicli naturali.

Come potevamo non visitarlo??? Il nostro primo modello per eccellenza:

Il Krameterhof di Sepp Holzer.
Situato sul versante meridionale del Schwarzenberg-montagna in Lungau, stato federale di Salisburgo, questa fattoria alpina si estende su 45 ettari (111 acri), e si trova ad un’altitudine di 1100 a 1500 metri sopra il livello del mare (3609 piedi a 4922 piedi sul livello del mare).

Durante il nostro viaggio a Bali non potevamo non visitare questo spettacolo: in una striscia di jungla nei pressi di Ubud, vicino al fiume Ajung e ai campi di risaie sorge la Green School di Bali.
Il gong annuncia l’inizio delle lezioni durante le quali gli allievi studiano in padiglioni di bambù senza pareti.
I banchi sono di bambù, le sedie sono di bambù, le lavagne sono di bambù e tutto intorno..è jungla!

Swasti ‘Eco Cottages & Restaurant’, è  un “ecolodge” sostenibile situato a Ubud, Bali.
I proprietari sono francesi e si intuisce subito il loro interesse per l’ecologia e la sostenibilità ambientale in vari ambiti:
–materiali locali: tutto l’arredamento e l’oggettistica presente nella struttura sono fabbricati con materiali locali, primo fra tutti il bambù con cui sono stati realizzati gli stessi bungalows ma anche letti, armadi, scrivanie, mensole, porta spezie, porta tovaglioli, tavolini, cannucce, ecc..

Nel 2014 abbiamo visitato, durante il nostro viaggio in Costa Rica, questa favolosa fattoria in permacultura, dove ogni angolo era buono per prendere spunto per il nostro progetto.
Rancho Margot si trova nel cuore della foresta pluviale e di per sè la natura è già uno spettacolo.